想要做出一锅香喷喷的糯米饭吗？快跟着这份简单易懂的教程动手试试吧！开头来说准备好新鲜的糯米，用清水冲洗几遍，直到水变清澈为止。（清洗时记得轻柔一些哦，避免破坏米粒的完整性）。接着将洗净的糯米浸泡在水中至少3小时，这样可以让糯米充分吸收水分，蒸出来的米饭更加软糯可口。?
等糯米泡好后，将它沥干并放入蒸锅中，铺平成一层。加入适量的热水（水量大约是米的两倍），接着盖上锅盖开始蒸煮。大火蒸约25-30分钟，期间可以检查一下熟度，如果觉得还不够软，再继续蒸几分钟。蒸好的糯米饭晶莹剔透，散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴！????
最终一步就是盛出糯米饭啦！可以用筷子轻轻拌匀，让每一颗米粒都均匀受热。此时，你可以搭配自己喜欢的菜肴一起享用，比如香菇鸡肉或是红枣枸杞，健壮又美味！????
小提示：蒸糯米时一定要注意火候和时刻，这样才能保证米饭既松软又有嚼劲。快来试试吧，让你的厨房充满快乐的味道！??
