莲藕 七孔 莲藕七窍 莲藕七孔和九孔的图片莲藕是一种常见的蔬菜,其品种多样,其中最为大众熟知的是 七孔莲藕和 九孔莲藕。这两种莲藕虽然都属于藕类,但在多个方面存在明显的差异:孔数七孔莲藕:有7个孔,因此得名。九孔莲藕:有9个孔,孔数比七孔莲藕多2个,但通常不切开难以察觉。颜色七孔莲藕:也称为红花藕,其荷花呈粉红色。九孔莲藕:也称为白花藕,其莲花为白色。淀粉含量七孔莲藕:淀粉含量较高,质地柔软且蜡质,适合煲汤。九孔莲藕:淀粉含量较低,生吃或做熟后口感均较脆爽。口感七孔莲藕:做熟后口感粉糯,适合蒸煮和炖汤。 笔者

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