莲藕金针菇炖菜怎么做 莲藕金针菇炖菜 莲藕金针菇做汤怎么做好吃
莲藕金针菇炖菜是一道营养丰富、味道鲜美的菜肴。下面内容是几种不同的莲藕金针菇炖菜的行为:
基础炖菜
食材:莲藕 50克,金针菇 150克,胡萝卜 15克,香油 5毫升,芹菜叶 10克,葱 2克,紫菜 适量,盐 适量。
步骤:
1. 准备食材:金针菇和芹菜用水焯一下,莲藕切片后用水泡一会。
2. 锅中放入适量水,水开后放入金针菇。
3. 放入莲藕煮一会。
4. 放入紫菜、胡萝卜和芹菜叶。
5. 放入盐和葱末即可。
加入泡椒和果醋
食材:金针菇,藕,泡椒,果醋。
步骤:
1. 将藕切成薄厚均一片状,金针菇切掉老梗。
2. 锅内放水煮沸加入藕片,煮至藕片断生捞出。
3. 再放入金针菇氽烫。
笔者