菜市场买的金针菇能再生长吗 菜市场卖的金针菇怎么吃 菜市场买的金针菇怎么吃

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菜市场卖的金针菇可以通过多种方式食用，下面内容是一些常见的金针菇烹饪技巧：

蒜蓉金针菇

将金针菇洗净撕开，蒜剁成蒜蓉。

热锅凉油，放入蒜蓉爆香。

再放入金针菇翻炒至熟，最终加入盐、鸡精等调料即可。

麻辣金针菇

将金针菇洗净撕开。

锅中倒入适量油，放入花椒、干辣椒爆香。

再放入金针菇翻炒，加入生抽、盐、糖等调料炒至熟透。

锡纸金针菇

将金针菇洗净撕开，锡纸折成小盒状，放入金针菇。

撒上盐、黑胡椒等调料，烤箱预热200度烤10-15分钟即可。

凉拌金针菇

将金针菇洗净，去掉根部，放入开水中焯熟，捞出过凉水，沥干水分。

胡萝卜和黄瓜洗净切丝。

将蒜末、生抽、醋、盐、糖、香油、辣椒油混合成调味汁。

笔者