牛奶雪梨银耳 牛奶雪梨银耳可以一起煮吗
银耳雪梨牛奶羹是一款秋季润燥的甜品,结合了银耳的滋阴润肺、美容养颜,雪梨的清甜和牛奶的香浓,口感丰富,营养丰富。下面内容是制作银耳雪梨牛奶羹的详细步骤和所需食材:
食材准备:
银耳:大半朵(或1/2朵)
雪梨:1个
牛奶:一盒(约250毫升)
冰糖:适量(根据个人口味)
枸杞:10几颗(约5克)
红枣:6颗(去核)
百合:一小把(约8克,可选)
桂花:一小撮(可选)
制作步骤:
银耳泡发:
将银耳提前泡发,撕成小块,洗净备用。
雪梨切块:
将雪梨削皮去核,切成小块。
煮银耳:
在锅中加入适量清水,放入银耳块,煮至银耳出胶。
加入其他材料:
将雪梨块、红枣、枸杞、百合(可选)和冰糖加入锅中,继续煮10-15分钟,直到所有材料熟透。
加入牛奶:
在银耳羹快熟时,加入牛奶,搅拌均匀,继续煮5分钟,直到牛奶完全融入羹中。
调味:
根据个人口味,可以适量加入桂花增加香气。
出锅:
将银耳雪梨牛奶羹盛入碗中,即可享用。
小贴士:
牛奶搭配:牛奶可以和其他饮品如橙汁一起饮用,没有科学依据表明这样搭配有害健壮。
适量食用:虽然银耳雪梨牛奶羹营养丰富,但也要注意适量食用,避免加重胃肠道负担。
银耳雪梨牛奶羹不仅味道甜美,而且具有滋阴润肺、美容养颜的功效,适合秋季干燥的天气食用。你可以根据个人口味调整食材的用量,创新出属于自己的美味甜品。
笔者