多C番茄鱼的做法简单易学，快来试试吧！

多C番茄鱼的做法简单易学，快来试试吧！

多C番茄鱼的行为简单易学，快来试试吧！

大家好，今天要和大家分享的这道菜就是多C番茄鱼。说实话，这道菜不光美味，而且色香味俱全，最重要的是很容易就能做好。如果你和我一样是个爱吃鱼的人，那就不要错过哦！接下来，我们一起来看看这道多C番茄鱼的行为，保证你看了就想动手做！

材料准备，简单又实用

开门见山说，我们要准备一些新鲜的食材。番茄两个、草鱼一条、还有大葱、生姜等调料。番茄建议选用成熟的，这样味道更好。你们知道吗，番茄富含维生素C，对身体很有好处呢！还有鱼肉的蛋白质也是非常营养的。见过这种组合的人都有说不完的好，因此下一步做好我们的准备职业吧！

鱼肉处理，干净又美味

第二步，我们需要处理鱼肉。将鱼肉切成片，再用清水冲洗干净，以去除多余的腥味。接着，在碗里加入适量的食盐、胡椒粉和料酒，搅拌均匀，让鱼肉更加入味。最终，打入一个鸡蛋清，加上一点玉米淀粉，用筷子快速搅拌。这一经过虽然简单，但能让鱼肉更加嫩滑。而且，做菜的时候，大家有没有觉得，能做到这一点真的很有成就感呢？

炒番茄，浓郁的香味

接下来，就要把番茄变身为浓郁的汤底了。开门见山说，锅里倒入少许油，把葱花和生姜炒香。接着，加入辣椒酱和番茄酱，炒出香味后，再放入切好的番茄。记得多炒一会儿，让番茄的汁水充分释放，这样做出来的汤底才会更加鲜美。这里的番茄酱如果不喜欢，也可以不放，随你喜欢，灵活搭配哦。

煮鱼，简单又美味

当番茄炒好之后，加入清水、调料和鱼骨，煮一段时刻，让汤底更香浓。之后，再将鱼片轻轻放入汤里，火候掌握得恰到好处，煮20秒就能出锅啦！这段时刻是不是又期待又紧张呢？只要注意不让鱼肉煮得过老，口感才会更好。

好看又好吃，快来享用

最终，将煮好的多C番茄鱼盛入碗中，色泽鲜亮，汤汁诱人，完全会让你胃口大开！吃的时候，也可以加点香菜作为装饰，既美观又增添风味。你是不是已经迫不及待想要尝一口了呢？再加上一碗米饭，完全是家人聚餐的好选择！

往实在了说，这道多C番茄鱼的行为真的很简单，只需要一些基本的食材和简单的技巧，就能做出一道美味佳肴。希望大家在家也能试试，感受这道菜的魅力！想了解更多家常菜的朋友，别忘了关注我哦，我们下次再见！