冷面不用煮的做法 冷面做法不用发面吧 冷面不用冷水可以嘛
冷面的行为通常 不需要发面。下面内容是一种简单的冷面行为,不需要发面:
准备材料
速食冷面 1袋
西虹市 半个
黄瓜 半根
鸡蛋 2个
卤牛肉 100克
香菜 适量
冰水 150ml
调味料包(根据口味选择)
制作步骤
鸡蛋打散,煎成蛋饼,接着切成条状。
黄瓜和西红柿切成条状,卤牛肉切片,香菜洗净切碎。
准备一包冷面,将冷面汤汁倒出来,加入150ml冰水和配好的调味包。
煮好的冷面过三遍冷水,再放入冰水中冰镇一会,取出来,放入冷面汤汁里。
在面上放入各种配料,如卤牛肉片、黄瓜条、鸡蛋条、香菜等,搅拌均匀即可享用。
这种行为简单快捷,适合家庭制作。你可以根据个人口味调整配料和调味料,创新出属于自己的特色冷面。
笔者