菠菜搂的做法 菠菜薄撑的做法 菠菜的这个简单做法
菠菜薄撑是一道简单又美味的家常菜,适合各种口味的人群。下面是菠菜薄撑的详细行为:
材料
中筋粉:适量
菠菜泥:少许
盐:1g
清水:适量
食用油:适量
行为步骤
菠菜处理
菠菜洗净,放入开水锅中焯水,捞出后沥干水分备用。
制作蔬菜泥
将沥干的菠菜放入搅拌机中打成蔬菜泥。
和面
在蔬菜泥中加入面粉和食盐,揉成面团,静置半小时左右。
分割面团
将醒好的面团分成小份。
擀面
将小份面团擀成饼状。
烙饼
在电饼铛中放入擀好的薄饼,两面煎至金黄色即可。
小贴士
笔者