馒头可以发多久 馒头能发几天 馒头发多久可以了
馒头的发酵时刻主要受温度影响，具体如下：
在温度较高的夏季
馒头发酵需要2到3个小时左右。
如果使用40度左右的温水和面，发酵时刻可以缩短至3到4个小时。
在温度较低的冬季
馒头发酵需要5到6个小时左右。
在气温较低的情况下，可能需要4个多小时。
在常温下
馒头在常温下最多能放1到2天。
如果放在塑料袋里保存，夏季只能放一天，春秋季节温度稍微低些，大概可以放2天左右。
在冰箱中保存
馒头放在冰箱冷藏室可以保存48至72小时。
馒头放在冰箱冷冻室可以保存7至10天。
建议
夏季：为了缩短发酵时刻，可以使用温水（约40度）和面，并将馒头放在阴凉通风的地方，避免阳光直射。
冬季：为了加快发酵，可以适当进步发酵环境的温度，例如放在暖气旁边。
笔者
